Käse- und Fleischspezialitäten
Aus den besten Produkten der österreichischen Landwirtschaft, werden in zahlreichen erfolgreichen Unternehmen Österreichs feine Spezialitäten hergestellt.
Beste Milch aus den traditionellen Grünlandgebieten der Alpen wird zu zahlreichen Käsespezialitäten verarbeitet. Je nach Käsespezialität wird oftmals nur silofreie Milch verwendet oder manche Käse werden nur während einer bestimmten Jahreszeit produziert. Diese besonderen Herstellungsmerkmale haben entscheidenden Einfluss auf den Käse. Österreich ist vor allem für Schnittkäse und Hartkäse bekannt.
Aber auch feine Fleisch- und Wurstwaren, wie verschiedene Schinken, geräucherte Spezialitäten oder Würste werden in Österreich produziert. Auch hier garantiert die artgerechte und besonders nachhaltige Tierhaltung höchste Qualität beim Fleisch. Und diese hohe Qualität beim Fleisch macht auch die besondere Güte unserer Fleisch- und Wurstwaren zu einem echten Geschmackserlebnis.
