PRODUKTE

Österreichische Lebensmittel zeichnen sich besonders durch Natürlichkeit, Unverfälschtheit und sorgfältige Herstellung und Verarbeitung aus. Nur aus der Kombination bester Rohstoffe und behutsamer Verarbeitung können hochqualitative Lebensmittel erzeugt werden. Ein weiterer wesentlicher Qualitätsaspekt österreichischer Produkte ist die Tatsache, dass keine gentechnisch veränderten Pflanzen in Österreich kultiviert werden.

Die sorgsame Produktion der Rohprodukte durch österreichische Landwirte und die nachfolgende Veredelung bei Spezialisten wie Molkereien, Käsereien oder fleischverarbeitenden Betrieben, garantieren hochwertige Produkte.

Die besondere Qualität österreichischer Produkte wird auch durch zahlreiche internationale Wettbewerbe und Auszeichnungen bestätigt.

Darüber hinaus gibt es bislang 12 österreichische Produkte, die die besondere Auszeichnung „geschützte Ursprungsbezeichung" beziehungsweise „geschützte geografische Angabe" tragen dürfen. Nur Produkte, deren Qualität, Herstellungsmethode und traditionelles Wissen in engem Zusammenhang mit ihrer Herkunftsregion stehen, können diese besonderen Auszeichnungen erhalten.